Zur optimalen Umrötung der Fleischwaren, zur Aromabildung und Konservierung, feines Siedesalz mit Natriumnitrit. Hochwertiges Produkt in gleichmäßiger Körnung. Jodiertes Nitritpökelsalz zur Vorbeugung von Schild-drüsenerkrankungen und Jodmangel. Durch ein integriertes Prozessmanagementsystem und durch Zertifizierungen nach DIN EN ISO 9001 / 14001 / 50001 und FSSC 22000 stellt SWS einen gleichbleibend hohen Qualitätsstandard sicher

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Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250 (0,4-0,5%), Kaliumjodat (0,0025-0,0042%), Trennmittel Natriumferrocyanid E 535

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Hersteller: Südwestdeutsche Salzwerke AG | Salzgrund 67 | 74076 Heilbronn

Ursprungsland: Deutschland

25 kg Sack

Preis inkl. 19% MwSt.